Principato di Ariis

PRINCIPATO DI ARIIS

Esiste, nella piccola Ariis, in comune di Rivignano, a metà strada fra la spiaggia di Lignano Sabbiadoro e il capoluogo friulano, una locanda in mezzo al verde del “Principato” con il ristorante e nove camere, tra cui una suite.

Ariis si pregia di essere attraversato dal tortuoso fiume Stella, corso che, oltre ad essere meta di moltissimi pescatori, professionisti e semplici amatori, si presenta come corona alla ” storica” Villa Ottelio, circondata dal suo meraviglioso Parco, perfetto per passeggiate domenicali e luogo indimenticabile per le foto nel giorno del matrimonio. A pochi passi l’Ente Tutela Pesca ha appena rinnovato l’Acquario, dove si possono vedere tutti i pesci dei fiumi del Friuli Venezia Giulia: vasche interne ed esterne che carpiscono l’interesse di bambini ed appassionati.

L’antica locanda “Da Gallici” dava già da mangiare e bere nel 1413 ai cavalieri e fanti dell’imperatore Sigismondo del Lussemburgo. Dal 2003 il “Principato di Ariis” è gestito da Tiziana Papait e Claudio Marson, due giovani imprenditori che vengono dal settore alberghiero e che qui ad Ariis hanno trovato un luogo che non solo ispira serenità e calore, ma è anche ricco di prodotti genuini e particolari.

Sono quattro le sale, che ospitano fino a 200 persone, alcune piccole e riservate per cene a lume di candela, altre ideali per eventi come cerimonie nuziali, battesimi, comunioni e cresime, feste aziendali e riunioni, altre ancora che si affacciano al giardino interno, tranquille e fresche d’estate.

La cucina, curata dallo Chef Claudio, si propone con pasta fatta in casa, pane e grissini caserecci, dolci prelibati e dessert al piatto, antipasti sfiziosi di affettati, verdure e formaggi, carni alla griglia di manzo, toro, puledro, cinghiale, cervo, maiale, vitello e pollo. Quattro sono i menu degustazione che, in base alla stagione, vengono proposti e che facilitano al cliente la scelta tra le tantissime proposte di pietanze presenti in menu. La carta dei vini, con circa 80 etichette, predilige i vini rossi di tutto il Friuli, ma dà uno sguardo anche alle regioni vicine e a quelle del Sud Italia.

Le 9 camere sopra i ristorante sono state costruite con l'intento di trasmettere all'ospite la tranquillità e la familiarità di questa terra: ricca di natura e di acqua, di alberi e di fiori, di animali da cortile e persone semplici e genuine.

Arredate con mobili in legno massiccio, hanno frigobar, aria condizionata, telefono, televisione satellitare, terrazzino, cassaforte e filodiffusione. Vi si accede con scheda personalizzata e sono attrezzate anche per i disabili, i quali possono salire la torre usando l’ascensore.

Alle pareti di ognuna, vi sono appese opere originali che gli artisti, a cui è dedicata la stanza, hanno donato al Principe Fernando I.

Sono amici che, con il loro carisma hanno contribuito a far conoscere Ariis-Praedium de Hage: i Contemporanei, Pietro De Campo, Mario Guggia, Raoul Casadei, Ferruccio Carassale, Ottavio Missoni, Giorgio Valentinuzzi, Il Principe e Il Giardino delle Sorprese.

Sotto all'albergo, l'osteria e il bar, luogo di ritrovo e discussione per tutti gli abitanti di questo caratteristico paese.

Principato di Ariis***

 

Via Chiesa 2

33050 Ariis di Rivignano

Tel 0432 775008-773717 Fax 774715

www.principatodiariis.com

info@principatodiariis.com

chiuso il martedì a cena e sabato a pranzo

(giornate eventualmente aperte per eventi organizzati o festività)

si consiglia la prenotazione